诚信立商质量兴商
今天与大家分享的是严把质量关，保持中药饮片特色，让百姓吃上放心药的北京双桥燕京饮片厂。
质量是企业的生命线，特色是企业的事业线，这两条主线是牵引着企业向未来发展的主导线。在市场不断创新及竞争激烈残酷现实面前，如何将传统中药饮片做好这两条线发展和延伸的关键，是每个企业值得认真思考的问题。
中药饮片是中医药疗效的基础，中药炮制更是我国具有自主知识产权的专有技术，在中医诊治应用中起着重要作用。但是，中药饮片在治疗中能否达到治疗效果，要取决于药材是否道地，炮制是否规范。药材质量是决定终端产品好坏的关键环节，因此要生产出好的中药饮片，首先在原料的采收、加工、产地、等级规格、加工炮制、辅料添加、储藏养护等多方面加以严格控制。一个质量上乘的中药饮片是由原料质量、辅料质量、生产炮制质量、质量检验等多因素决定的，不单单是由哪一个指标来决定。一个企业要将这些全部做到实属不易。
北京双桥燕京饮片厂多年来始终坚持质量第一，以质量求生存的方针，从原料的采购开始，采购部便会同质量部对各个中药材种植基地实地考察，优选有地道种植历史地区的品种，结合现代的检验指标来作为选择原材料的标准，不仅要满足传统性状要求，还要满足《中国药典》中规定理化含量的要求。三七选用云南文山，当归选用甘肃陇西，丹参选用山东临沂，这些来源可追溯，初加工可控制的地道药材，其理化指标远远高于药典标准，能为饮片的下一步加工生产提供优质的原材料。
炮制的辅料也是中药饮片质量的关键，燕京饮片选用的辅料黄酒、蜂蜜、米醋、食盐都是选用正规厂家的合格产品，其中黄酒更是选用坛装干型纯粮酿造黄酒。黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”，中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒。据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制，可见黄酒在中药中的重要地位和保证其质量的重要性。现今市场中，黄酒的种类纷繁多样，有酿造的、有勾兑的，价格也参差不齐，而燕京饮片始终如一选用天然粮食酿造的黄酒作为生产用的辅料，保持中药饮片的特色和天然。
在生产过程当中，燕京饮片将传统与现代结合，既保证质量，又有传统特色。在生产珍珠粉前用豆腐煮珍珠来洁净药材，干燥灭菌后进去洁净区生产；甘草煎水炮制远志去小毒；黄酒炮制地黄，炮制出来的熟地黄，“黑似漆甘如饴”；杜仲要炒断丝；骨碎补要烫制鼓起等等。每一个品种有一个生产工艺来控制其生产过程中的质量，保证每一次生产出来的产品质量都是一致的。
燕京饮片通过三十多年的饮片生产炮制，将传统与现代相结合，在饮片的生产中形成了三大特色系列，一是直接服用饮片系列如三七粉、川贝粉、沉香粉、羚羊角粉、珍珠粉等；二是酒、醋、蜜等炮制品种如酒黄精、酒苁蓉、酒女贞子、熟地黄、醋延胡索等；三是营养汇系列产品包括一些药食同源的保健中药饮片如山楂、枸杞子、乌梅、百合、党参等品种。
“品味虽贵，必不敢减物力；炮制虽繁，必不敢省工人。”生产优质的中药饮片，让百姓吃上放心药，是燕京饮片的企业责任；坚持传统，不断总结提高，信守地道药材，规范炮制，生产出过硬质量的中药饮片服务于社会和大众是燕京饮片的生命线和事业线。
未来，北京双桥燕京饮片厂将在严把质量关的同时，保持传统饮片特色，让具有几千年历史的传统中医中药传承发展壮大，惠及更多百姓。
下期预告：10月10日周四10点更新
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